Wenn der Hahn erwacht, erhellt der helle Rosé den Moment.Leicht, fruchtig – perfekt, um eure Sommermomente zum Klingen zu bringen!

Jahrgang 2024:
Ein besonders frischer Jahrgang. Der regenreiche Frühling und sommerliche Gewitter sorgten für eine gute Wasserversorgung der Böden – das Ergebnis: ein moderater Alkoholgehalt und eine angenehme Frische am Gaumen.

Verkostungsnotizen:Im Glas zeigt sich ein wunderschönes, blasses Rosa – klar und glänzend.Die erste Nase ist intensiv, mit Noten von wilden Erdbeeren und amylischen Aromen.Am Gaumen zeigt sich der Wein zart und genussvoll, mit Aromen von Himbeeren und Veilchen – eine perfekte Balance zwischen floraler Frische und knackiger Frucht.

Kurz gesagt: Ein leichter, fröhlicher Wein mit spritzigen Akzenten!

Serviertemperatur: 10–12 °C
Empfehlung: Hervorragend zu „Burrata con tomate“ oder einer Pissaladière.

Rebsorte: 100 % Syrah
Ertrag: 35 hl/ha
Durchschnittliches Rebenalter: 20 Jahre
Höhenlage: 300 m
Boden: Ton-Kalkstein